蒙自源成立于2001年，早期是专注于过桥米线的餐饮连锁企业，在经历了几次发展蜕变后、集团全面实现餐饮及文化生态链平台转变的平台型企业。
现集团业务由600多家分店组成的蒙自源过桥米线连锁品牌公司、依托蒙自源近千家店面为基础、打通线上线下全渠道销售的新零售电商公司、服务于近百家餐饮品牌的融源餐饮供应链平台公司、分别在大理、腾冲、西双版纳并依托当地最具山水文化风景的核心资源环境而建立的泊度高端主题民宿酒店及投资了十几个具有资本价值的餐饮品牌的战略投资公司组成。
其中蒙自源品牌在全国多个城市设立分公司，在80多个城市拥有600多家分店，每天为超过20万名名顾客提供餐饮服务。蒙自源品牌正致力于更有前瞻性的创新发展.努力创建世界级餐饮企业的目标。蒙自源的品牌使命是为人们提供高品质美食和快乐体验，特别是在原产地采购新鲜食材以及品质化服务方面不遗余力，躬身践行，以便让更多的人们喜欢和热爱我们的美食服务。
